Dónde está la cocina de Masterchef
Hace unos meses me visitó una familia en la universidad, y para pasar el rato decidimos ir al Museo Fort Walla Walla, hogar de todas las cosas de Walla Walla. Paseando por las distintas exposiciones vimos muchos artefactos interesantes de Walla Walla, Pendleton y sus alrededores. Una de las piezas de la exposición era una maqueta de un destructor estadounidense de la Segunda Guerra Mundial. ¿Era el U.S.S. Walla Walla? No. ¿Fue fabricado en Walla Walla? No, de nuevo. Sin embargo, estaba tripulado por una sola persona de Walla Walla, y el portaaviones que defendía estaba capitaneado por otro individuo de Walla Walla. Esto llevó a que la maqueta recibiera su propia vitrina y ficha, que puedes venir a ver si visitas el Museo del Fuerte Walla Walla.
Esto nos hizo pensar a mí y a mi familia. Si un destructor estadounidense podía tener un lugar en el museo, ¿qué otras cosas podrían estar relacionadas con Walla Walla? Después de pensar e indagar más, he llegado a la conclusión de que Walla Walla es el centro del universo conocido. Todo lo que se pueda imaginar puede ser rastreado hasta Walla Walla, a veces por sólo unos pocos grados de separación.
¿Cómo se llega a masterchef
Llueve, y los concursantes marchan a través del frío como una brigada de soldados que se dirigen a una batalla mortal. “Los jueces hacen un gesto dramático hacia el tonto trofeo de MasterChef que a nadie le importa, y que se encuentra frente a un misterioso objeto oculto. En la revelación más aburrida de la historia, Jock desvela el objeto misterioso, que es una pizarra con una lista de platos clásicos de todo el mundo. Los concursantes tienen que elegir un plato y cocinar la versión más clásica que puedan. “No lo engañes”, dice Melissa, mirando a Reynold. Tessa elige pescado y patatas fritas, Reece y Poh eligen crema de caramelo, Reynold y Emelia eligen bombe Alaska, y Callum elige soufflé de chocolate.
Cada plato tiene un límite de tiempo diferente. El bombe Alaska tiene 90 minutos, así que Reynold y Emelia se dirigen primero a empezar a cocinar, y alguien tiene que recordarles que el distanciamiento social sigue vigente mientras corren por la maldita puerta de la despensa.Reynold dice que está preocupado porque es “autodidacta” y no tiene formación clásica. Pobre Reynold, tan desafortunado que es un genio por naturaleza. Dice que hizo una bomba Alsaka en su última temporada y que fue un completo fracaso. A juzgar por el throwback, en el que se ve al pequeño Reynold con un charco en el plato, quizá debería haber elegido uno de los otros nueve platos de la pizarra. Mientras tanto, Emelia dice que lo suyo es lo clásico, y sus rayas bretonas y su pintalabios rojo no pueden ser más acertados. Aunque parece que se rompe la espalda y todas las reglas de OHS al llevar dos máquinas de helados a su banco al mismo tiempo, se ve muy elegante haciéndolo.A 60 minutos del final, todos los demás concursantes pueden empezar a cocinar. Reece y Poh están igual de nerviosos porque el otro también está haciendo una crema de caramelo. Reece dice que normalmente hornea su crema de caramelo durante 50-60 minutos, así que para hacerla en una hora está utilizando moldes y latas de diferentes tamaños para asegurarse de que se cuaje correctamente. Dice que Poh suele hacer el suyo muy amargo, por lo que parece que Reece podría ganar este enfrentamiento, o como lo llama Poh, “la batalla de las reinas de las natillas”.
Masterchef descalificado
Publicado el 20 de julio de 2020 “MasterChef Australia” nos mostró lo poderosa que puede ser la representación, así como lo lejos que tenemos que irEsta temporada me permitió abrazar mi propia cultura, pero también sirvió como un duro recordatorio de la problemática realidad de la industria alimentaria.Por Isha BassiProductora de entretenimiento
En medio de todo esto hubo una pequeña, pero poderosa interacción, que tuvo lugar entre Melissa y Brendan. Mientras hablaba de su elección de cocinar wontons, Brendan se refirió a su origen chino-mauriciano, diciendo que este plato significaba mucho para él porque había aprendido a hacerlo con su abuela desde muy joven.Melissa, que es de herencia chino-singapurense, empatizó inmediatamente, demostrando que este era un plato tan importante y cercano a su corazón como lo era al de Brendan. Esto no pasó desapercibido para Brendan, que luego comentó: “Es muy agradable tener esa conexión con Melissa. Para mí, y para muchos otros asiáticos del sudeste que nos veían, fue una suave señal de que no estábamos solos y de que ya no éramos los “otros” en la sala.
¿Son reales las bodas en Masterchef?
Aviso de privacidad Huddersfield tiene un nuevo restaurante mejor valorado en TripAdvisor y es la casa de curry de primera categoría Destination en Slaithwaite. Antes era Bionic Chef, en Shelley, pero ahora Destination se sitúa en el puesto número uno de Huddersfield y en el número tres de West Yorkshire, con sólo Pride and Provenance, un café-bar de lujo en Halifax, y el restaurante africano Corarima, en el centro de Wakefield, situados por encima. Destination se ha ganado los aplausos desde su apertura hace varios años y aún no ha dado un paso en falso. Para más noticias sobre comida y bebida, haga clic aquí De sus 262 críticas, 245 lo calificaron de “excelente” y otras 11 de “muy bueno”. Para cualquiera que todavía esté acostumbrado a los platos tradicionales de curry, Destination, que abrió el 9 de abril de 2019, representa un universo casi diferente.
Para empezar, se puede esperar cangrejo de concha blanda frito con especias y pasteles de patata, salmón escocés o langostinos gigantes, todo ello cocinado a la manera inimitable del chef Soumen Chakraborty, conocido inevitablemente como Sam. Los platos principales son aún más sofisticados, con toques agradables que se remontan al Raj británico, y el cordero del ferrocarril, que delata la herencia india de Sam. Un crítico escribió: “Comida india simplemente auténtica. La comida de este restaurante es realmente increíble. La frescura de los ingredientes, la sutileza de las especias y la habilidad del chef hacen que este sea el mejor restaurante indio en kilómetros”. Otro dijo: “Visitamos Destination ayer. Comida de primera calidad, platos únicos y sabrosos. Muy bien presentados. Un personal encantador con un servicio maravilloso. Muchas opciones para vegetarianos y no vegetarianos. Lo pasamos muy bien en un ambiente encantador. Sin duda volveremos a visitarlo”.